【農業農村部:第8周瘦肉型白條豬肉出廠價格周均價環比下跌0.

【農業農村部:第8周瘦肉型白條豬肉出廠價格周均價環比下跌0.5%至16.22元/公斤】據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測,2022年第8周,16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤16.22元,環比下跌0.5%,同比下跌51.1%,較上周收窄4.9個百分點。宰後均重86.79公斤,同比減4.8%。本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格環比下跌。周前期因豬肉消費需求疲軟,銷區市場競爭激烈,屠宰企業訂單縮減,為保證銷量降低豬肉售價,豬肉價格整體呈下跌走勢;周后期養殖戶抗價惜售,供需僵持,局部地區生豬價格小幅上漲,減緩本周豬肉價格下跌速度。周均價環比略跌。
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