近日市場監管總局指導中國烹飪協會、中國飯店協會、中國連鎖經營

近日市場監管總局指導中國烹飪協會、中國飯店協會、中國連鎖經營協會、中國個體勞動者協會向全國餐飲服務提供者、從業人員、消費者發出聯合倡議:提倡各類餐飲服務提供者運用數據分析等手段,結合經營特點,精準採購、科學儲存、適度加工、合理配餐,加強從業人員職業培訓,提升技藝和出品質量,避免備餐過程中產生食品浪費。
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