央視新聞消息,日本多地近期持續暴發禽流感疫情導致大量蛋雞被撲

央視新聞消息,日本多地近期持續暴發禽流感疫情導致大量蛋雞被撲殺,該國雞蛋價格不斷飆升、供應短缺。受此影響,一些餐飲企業不得不停止供應蛋包飯、玉子燒等含蛋菜品。日本媒體18日援引農林水產省匯總數據報道,去年10月以來,日本已累計撲殺1600萬隻禽類,創下單個禽流感流行季撲殺禽類數量的最高紀錄。被撲殺的家禽中,蛋雞占比超過90%,導致雞蛋價格暴漲、供應不足。
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