【市場擔憂乾旱天氣影響產量 美國兩種主要小麥品種之間的價差創

【市場擔憂乾旱天氣影響產量 美國兩種主要小麥品種之間的價差創歷史新高】財聯社3月29日電,由於乾旱威脅着美國堪薩斯州和其他主要農業州的作物產量,美國兩種主要小麥品種之間的價差擴大至歷史最高水平。周二在芝加哥,硬紅冬麥較軟紅冬麥的溢價擴大至每蒲式耳1.7225美元以上,超過了2011年創下的紀錄。硬紅小麥由於蛋白質含量較高,通常比軟紅小麥的價格更高,但一周多來,兩者價格差距一直在擴大。
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