據日本《讀賣新聞》9日報道,日本帝國數據庫公司的最新調查顯示

據日本《讀賣新聞》9日報道,日本帝國數據庫公司的最新調查顯示,在該國排名前100的上市餐飲企業中,有28家企業已暫停或有意向暫停出售菜單中以雞蛋為原料的料理。一位調查人員透露,受雞飼料價格飆升及禽流感的影響,日本雞蛋短缺的現狀或將持續半年至一年,商家下架雞蛋料理的情況也可能進一步蔓延。日本全國農業協會聯合會發布的最新數據顯示,4月該國雞蛋的平均批發價格為每公斤350日元(約人民幣18.2元),達到了自1993年以來的最高水平。同比去年4月的平均批發價,雞蛋價格增長了65%。(環球網)
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