泰嘉九份子建案「一字寬」挺小農,舉辦農來嘉市集

屬於低碳生活區的台南九份子,泰嘉開發推出第九期「一字寬」建案,8日舉辦「農來嘉小農市集」,以關懷土地為出發點,致力友善環境,珍惜在地小農,鼓勵產地直送,在購買新鮮農產品與手作食品時,可以享受美食同時做到真正的節能減碳,保護地球與生態環境。

由台南農業局指導,泰嘉開發、北基國際主辦,台南市農產運銷協辦的「農來嘉小農市集」,8日揭幕,七月的每週六、週日下午2點到6點,在泰嘉九份子聯合接待中心旁廣場登場。

泰嘉開發董事長呂金發表示,因緣際會,結識許多在地小農,瞭解許多農夫農婦對於自家產品的堅持,友善耕作善待土地,順應自然而後收穫健康的農作物,不只對土地好,也對人體好。

如同第一項生活事業「小丞事吐司建築室」,因為對麵包吐司的認真,只用好的原物料,從麵粉、奶油到牛奶以至於烤爐,一絲一毫不敢馬虎,他說,正因為這些職人的認真,泰嘉大受感動,於是想把這份堅持與美好分享出來。

「農來嘉小農市集」參與的攤商,展售許多新鮮好吃的水果,像是維生素C含量高的金鑽鳳梨、消暑必備的紅肉大西瓜、盛產的木瓜,市集上更有許多特殊款農產,像是日本擁有網紋瓜王之稱的阿露斯哈密瓜、拉拉山上碩大甜美的水蜜桃、肉質彈嫩甜中有酸的玉荷包,以及夏雪芒果、蜜雪芒果、芭比蓮霧、櫻桃蜜李、櫻桃等。

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