晁陽以綠養農拚商機 首創太陽能溫室生薑種植技術

(中央社記者劉千綾台北2023年12月17日電)標榜
「以綠養農」的晁陽農產科技力推「綠碳新農業」,
董事長邱信富巧妙運用綠電扶植農業,種植過貓、珊
瑚菇與黑木耳,逐步在國內市場打開知名度,今年跨
入太陽能溫室結合離地栽植生薑技術,成為全台首
例。

邱信富在金融圈服務多年,曾任大華證券承銷部副
總經理,當時他獲入股晁陽邀約,協助讓晁陽2012年
順利成立,不過從純粹財務投資身分,轉為主導經營
晁陽的關鍵點,在於股東們對於經營策略想法不同。

邱信富回憶,他原本只是小股東,面對當時大股東
在農電推動希望以光電為主,但他認為應優先推動農
業,於是便自告奮勇接下經營重責。

他強調,農電發展中,農業才是主角,不能讓農業
在能源政策發展下被犧牲。

不過股東將本求利天經地義,晁陽擴建農作物種
時,也會同步增加溫室屋頂蓋太陽能板,因此晁陽成
立隔年,興建的22座溫室屋頂皆鋪設太陽光電,總裝
置量達7MW。

邱信富說,目前一年綠電回售給台電電費收入約新
台幣5000萬元,可以用來抵銷溫室建置成本或費用,
晁陽享受綠電帶來穩定現金流,讓邱信富拓展農業無
後顧之憂。

目前晁陽太陽能溫室的主力作物有過貓、珊瑚菇和
黑木耳,其中過貓更與知名餐廳「金色三麥」合作,
端上餐桌,標榜太陽能溫室無毒栽培,符合時下永續
趨勢。

今年晁陽將嘗試在低光照環境下種植溫室生薑,利
用去病毒後的組織栽培苗、精準滴灌等技術,試驗種
植薑,不僅減少薑瘟感染機率,且用水量為傳統土耕
1/10,更有效運用水資源,同時也為台灣首例結合太
陽能溫室與離地栽植生薑技術的計畫。

邱信富指出,疫後養生觀念崛起,提高歐美民眾食
用薑的商機,薑市場每年缺口約70萬噸,發展潛力無
窮;晁陽薑也通過防檢局檢查,確認根部無根瘤線
蟲,未來可直接以鮮食輸送至日本。

不過近年來有不肖業者「假種植、真種電」,農電
產業遭遇污名化,讓真正想發展以綠養農的業者,遭
遇困難。

邱信富說,晁陽增設溫室栽植面積過程,難免會遇
到地主懷疑是否有實際種植事蹟,他一定會親自拜訪
地主,也會帶農民地主實地了解農電計畫案場如何執
行,讓地主安心。

針對目前規定溫室屋頂太陽能鋪設面積最多4成,
邱信富表示,由於太陽能溫室建置成本較高,呼籲政
策上提供更多彈性,除了放寬遮蔽率限制,鼓勵更多
人投入經營太陽能溫室,也能帶動鄉村就業機會,促
進精緻農業發展與升級。
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