梅花肉片複驗檢出西布特羅 台糖:交由專家分析

(中央社記者曾智怡台北2024年02月7日電)台糖梅
花肉片含禁用瘦肉精西布特羅風波,台中市府與衛福
部啟動雙軌複驗,台中市、衛福部食藥署今天公布均
檢出西布特羅。台糖表示,全台豬場都有採檢,但僅
此檢體驗出西布特羅,後續交由專家分析檢討,台糖
靜待結果。

台中市政府2日公布抽檢台糖安心豚梅花肉片,檢
出禁用瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),檢出數值為
0.002ppm。

然而,後續食藥署及農業部擴大追查,採檢養豬
場、加工廠、飼料及同批肉品均未檢出,目前同一塊
問題豬肉剩餘檢體已分成2份,1份給台中市政府主
導,並邀食藥署、台糖、第三方公正人士複驗,另1
份則送至食藥署由中央同步複驗。

台中市衛生局今天公布複驗結果,含0.002ppm西布
特羅。食藥署也公布複驗結果,檢出西布特羅
0.001ppm。

台糖回應中央社記者詢問表示,近日全台豬場都有
採檢,包含豬的毛髮可追溯7個月,涵蓋該批次肉
品,但僅此檢體有,將交由專家進行分析檢討,台糖
靜待結果。
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