（中央社記者鄭鴻達台北2022年7月25日電）經濟部
公布6月餐飲業營收新台幣619億元，年增61.7%，創
下有統計以來最大增幅。顯示今年疫情趨緩、外食消
費增加與低基期所致，展望7月表現，經部預估營業
額上看644億元，將有望維持成長軌跡。

經濟部統計處今天公布6月餐飲業營業額為619億
元，年增61.7%，已連2個月正成長。其中，餐館業營
收年增達61.7%，飲料店營收年增達66.6%，外燴及團
膳承包業營收年增46.9%。累計今年上半年餐飲營業
額達到3990億元，為歷年同期次高，較去年同季成長
10.4%。

統計處副處長黃偉傑分析，6月餐飲業營業額年增
達61.7%，為有統計資料以來最大增幅，主因為去年
同月因三級警戒期間禁止內用，基期偏低，加上業者
推出促銷活動推升營收所致，此外，今年以來疫情減
緩的趨勢漸顯，加上疫苗普及率增高，使得民眾開始
願意出來消費與用餐。

對於餐飲業6月營收是否已回到疫情前水準？黃偉
傑說，109年6月餐飲營業額為638億元，再往前推到
108年6月則為686億元，以規模值來看，雖尚未回到
疫情前標準，但已達到600億元以上，較能安心的水
準。

經濟部預估7月餐飲業營收表現為632億元至644億
元之間，年增率估為48.5%至51.5%之間。

展望下半年，黃偉傑分析，若無疫情再次升溫、變
種病毒等狀況，樂觀預估下半年內需表現仍會不錯。
不過他也強調，仍要注意通膨壓力這一項變數。

黃偉傑解釋，如果通膨持續造成壓力，將擔心影響
消費者的購買意願，但因為基期因素，目前還看不出
來是否已受影響，仍須待基期因素消失後，再觀察
7、8月營收，比較能釐清。