瓦城徐承義:目標2030年全球開30品牌、500店

(中央社記者江明晏台北2024年11月29日電)瓦城集
團董事長徐承義宣布,將自2025年啟動黃金5年計
畫,目標在2030年,於全球發展30個品牌,拓展500
家店。

餐飲業競爭日益激烈,人才培養成為穩健成長關
鍵,瓦城泰統集團近日舉辦「主管菁英榮耀晚宴」,
由董事長徐承義主持,集團今天透過新聞稿分享訊
息,並宣布瓦城將於2025年啟動黃金5年計畫,邁向
2030年全球30品牌、500家店的「30500目標」。

徐承義表示,瓦城泰統集團是台灣第一大東方連鎖
餐飲集團,將於2025年啟動「黃金五年」計畫,瓦城
已陸續成立「廚藝管理學院」及「服務管理學院」,
並升級為培育制度,期盼為集團也為台灣餐飲業打造
人才。

瓦城累計前3季營收新台幣46.47億元,年增6.86%,
歸屬於母公司稅後淨利2.96億元、每股盈餘
(EPS)7.56元。

截至10月31日,瓦城集團共有9品牌、153家店;瓦
城在疫情後重啟美國計畫,第一家店目前進入簽約階
段,預計第4季開在洛杉磯高消費地段的商場,目前
已鎖定南加州5個城市展店,目標2030年全美要達100
店以上。
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