（中央社記者江明晏台北2024年12月27日電）飯店業
延續疫後復甦力道，台北君悅新任總經理蔡?華表
示，2025年將「穩中求贏」，除穩定歐美客，也拓展
海外大型獎勵宴會市場，鎖定星馬港澳及日韓來台新
客源，明年營收估穩健成長8%至10%，全年住房率上
看78%。

台北君悅酒店新任總經理蔡?華，是開幕以來首位
女性總經理，2024年5月到任，今天舉行媒體交流
會。

她表示，自1993年加入台北君悅行銷業務團
隊，2000年轉任至上海、北京、廣州等據點，2012年
再任台北君悅擔任酒店副總經理，完成開業24年大規
模改裝計畫，也曾於2016加入台北文華東方擔任副總
經理，2022年加入萬豪酒店集團擔任桃園大溪笠復威
斯汀酒店總經理。

蔡?華說明，台北君悅邁向35週年之際，2025年營
運策略將以「穩中求贏」為目標。她表示，台北君悅
明年營收估計可穩健成長8%至10%，全年住房率上看
78%、平均房價希望可以提升至7000元，較2024年成
長5%。

她觀察，今年第4季營收亮眼，平均住房率逾84%，
平均房價每晚突破7000元，加上跨年夜滿房、餐飲訂
位供不應求，住房率與餐飲營收將寫單季新高。

疫後觀光市場持續復甦，但她坦言，商務客雖然回
流，但還沒回到2019年前的高峰，可能和疫後工作數
位轉型有關，客源比例上，國旅客已經降到30%左
右，但大巨蛋演唱會等經濟挹注不少；美國客源占
30%，尤其華裔美籍客居多，港澳旅客變少，日本客
近期開始回流，尤其跨年假期。

她指出，除穩定維持歐美長住需求的旅客，更積極
拓展海外大型獎勵宴會市場，鎖定星馬、港澳及日韓
來台旅遊客層，帶動新客源商機。

宴會事業方面，蔡?華表示，今年將瞄準政府單位
及各國商會、銀行、藥廠、科技廠等產業年度商務活
動。

針對競爭激烈的婚宴市場，她表示，台北君悅與多
家婚顧公司結盟，依據淡旺日推出不同價格吸客，中
小型婚宴則以全包式、客製化方案，結合館內多間餐
廳，將宴會場地資源最大化。

餐飲方面，台北君悅是全台唯一擁有3間吃到飽餐
廳的國際五星級酒店，館內共8間餐廳，受惠政府近
年推動的獎勵海外旅客政策，吸引相當多來自韓國、
星馬及東南亞國家客源，為餐廳挹注營收。