（中央社記者張璦台北2022年09月5日電）台南美食
名店「阿堂鹹粥」近期漲價掀熱議，有網友質疑漏開
發票，南區國稅局台南分局指出，目前尚無接獲民眾
檢舉，已留意店家開立發票狀況，若後續有接獲投
訴，一旦有具體事證，將發函店家提出開立資料，按
照相關規定處理。

南區國稅局強調，政府稽查逃漏稅持續進行，設有
神秘客不定期查訪檢視開立發票狀況，若一年內查獲
營業人應開卻未開發票達3次，可處以停業。

國稅局解釋，一般人所認知免用統一發票的標準，
是每月銷售額未滿新台幣20萬元，但許多人氣餐飲店
光一天營業額就可達5位數字，卻不必開發票，遭質
疑店家是否未誠實納稅，或稽徵機關未善盡督導之
責。

事實上，財政部考量許多餐飲業者經營現場都是湯
湯水水或滿手油漬，不方便使用手開統一發票且規模
小較無使用發票能力，於是將供應大眾化消費的豆漿
店、冰果店、甜食館、麵食館、自助餐、排骨飯、便
當及餐盒業者，規範為「營業性質特殊營業人」，由
國稅局查定其銷售額，免開立統一發票，且不受每月
銷售額達20萬元的限制。

同時，近年隨著營業人經營型態轉變及設備提升，
許多營業性質特殊營業人，已具有使用統一發票能
力，為核實課稅，國稅局針對銷售額已達使用統一發
票標準，且符合5大情形者，輔導使用統一發票。

5大情形包含以連鎖或加盟方式經營；以電子系統
設備管理座位、提供取餐單或號碼牌方式經營；透過
網路銷售；以電子方式或收銀機開立收據、處理或管
控帳務；依其營業狀況、商譽、季節性及其他情形，
足以認定有使用統一發票能力。

也因此，阿堂鹹粥是屬開立統一發票的營業人；不
過，今天媒體引述PTT網友發文，指阿堂鹹粥不主動
開發票是陋習，希望國稅局「祭出一點手段」。

南區國稅局官員說明，針對營業人漏開發票情事，
若民眾檢舉且有具體事證，所轄分局會發函請店家出
具一段時間的發票開立資料，進行比對查核；同時設
有發票稽查制度，國稅局不定期派員前往經營場所，
以類似「神秘客」形式用餐，若店家未開發票，會亮
出國稅局人員身份，若該店家一年內被查獲有類似情
事達3次，恐遭處以停業處分。

阿堂鹹粥所轄的台南分局接受電訪時則指出，目前
尚無接獲民眾檢舉，但如果有投訴進來，一定按照相
關流程處理，國稅局已持續留意店家開立發票狀況。