疫情陣痛期 漢來美食穩陣腳續展店

(中央社記者江明晏台北2022年5月26日電)2022年
第2季開始,國內進入與病毒共存的陣痛期,持續衝
擊餐飲業,漢來美食(1268)表示,更加意識到多元發
展與數位轉型對營運的必要性,今年展店持續,預計
第3季在高雄開出中菜新品牌。

漢來美食今天上午召開111年股東常會,通過民國
110年度盈餘分派案承認案,發放每股現金股利3元,
以110年每股盈餘2.01元來看,配發率達149.3%。

漢來美食表示,過去3年股利連續配7元,配發率均
維持90%以上,2021年隨著疫情的進程反覆,挑戰餐
飲業者經營能力,漢來美食品牌眾多、規模龐大,衝
擊尤甚,所幸在基礎堅實及積極努力下,仍穩住獲
利。

2022年第2季開始,國內進入與病毒共存的陣痛
期,民眾因自主防疫觀念強,為減少感染機會大幅縮
減餐廳用餐活動,經統計減幅超過4成。漢來美食在
營運上持續以滾動式調整回應顧客的需求,除拓展各
式通路,官網也全面推出所有餐系的線上訂餐服務,
疫情期間今年的端粽銷售也交出突破紀錄的佳績。

疫情洗禮,漢來美食表示,更加意識到多元發展與
數位轉型對營運的必要性。包括品牌的布局調整、資
源重分配、開發電商市場、持續研發優化產品等,透
過全面性的檢視與評估,將現有系統整合,使內部資
源從餐廳內外場到財務、採購、行銷達到最佳化。

漢來美食表示,今年的展店規劃也同樣沒有停下腳
步,預計第3季在高雄開出中菜新品牌「溜溜酸菜魚
專賣店」。
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