亞洲大米價格已飆升至兩年多來的最高水平，因爲進口商擔心厄爾尼諾現象的出現會導致種植園乾涸並損害農作物，因此增加了庫存。

泰國大米出口商協會的數據顯示，碎米率爲5%的大米——該地區的基準等級，在過去四個月內上漲了約15%至每噸535美元，爲2021年3月初以來的最高水平。

據世界氣象組織稱，熱帶太平洋七年來首次出現厄爾尼諾現象，有可能給東南亞帶來乾旱。與此同時，上週連續三天的全球氣溫創紀錄，加劇了人們對氣候變化速度的擔憂。

據中國氣象局稱，未來幾天，中國南方許多地區可能會持續出現熱浪，其中水稻主產省份湖南和江西的部分地區氣溫將高達40攝氏度。報告稱，高溫將迫使這些地區的一些水稻過早成熟，這是“高風險”。

雖然季風降雨給最大出口國——印度部分地區的稻田帶來了緩解，但乾燥天氣正在威脅第二大出口國泰國的作物，該國從2024年初開始將面臨大範圍乾旱。政府已要求農民今年只種植一種作物。

泰國大米出口商協會名譽主席Chookiat Ophaswongse說，

“隨著厄爾尼諾現象的出現，我們將在9月和10月左右開始清楚地看到乾燥天氣的影響……由於厄爾尼諾現象似乎將持續到明年，我們將看到庫存繼續增加。”

進口商已開始以激進的速度建立庫存。越南預計今年大米出口量將攀升至約十年來的最高水平，向菲律賓、中國和印度尼西亞買家的出口量將激增。

研究公司The Rice Trader的創始人兼首席執行官傑里米·茨溫格(Jeremy Zwinger)表示：“來自印度尼西亞和菲律賓的大量購買推動了價格走高。”儘管如此，“除非政治或天氣改變方向，否則疲軟將在新的一年甚至今年第四季度再次出現。”

茨溫格說，全球大米供應量仍然異常龐大。美國農業部的數據顯示，儘管全球年終庫存已連續兩年下降，但仍創下歷史新高。