【2023年中國餐飲總規模有望突破5萬億大關】11月29日訊

【2023年中國餐飲總規模有望突破5萬億大關】11月29日訊,由中國烹飪協會與蜀海供應鏈聯合撰寫的《2023中國餐飲供應鏈白皮書》近日在上海發佈。白皮書顯示,2023年中國餐飲總規模有望突破5萬億大關,有望趕超2019年水平。同時餐飲連鎖率不斷提高,餐飲供應鏈上下游企業以圍繞餐飲產業集中化、零售化、線上運營化、細分化的趨勢迅速進行適配調整。
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