【研究發現海地從美國進口大米樣本中砷、鎘含量超標】2月25日

【研究發現海地從美國進口大米樣本中砷、鎘含量超標】2月25日訊,美國密歇根大學最近與海地農業組織合作,對美國出口到海地的大米進行了研究。研究發現,大量樣本中的砷和鎘含量超標,而攝入這兩種元素可能會增加食用者患癌癥和心臟病等疾病的風險。研究人員在對比了海地本地種植大米和從美國進口的大米後發現,進口大米中砷和鎘濃度約爲本地產品的兩倍,一部分樣品甚至不符合國際標準。幾乎所有進口大米樣本中,這兩種元素含量都超過了美國食品和藥物管理局建議的兒童攝入量。
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