【315晚會曝光梅菜扣肉原料竟是劣質槽頭肉】3月15日訊,近

【315晚會曝光梅菜扣肉原料竟是劣質槽頭肉】3月15日訊,近年來,預製菜銷售火爆,“梅菜扣肉”成“頂流”。安徽省阜陽市是梅菜扣肉預製菜的主要產區之一。315記者接到舉報,有個別企業用未經嚴格處理的槽頭肉製作梅菜扣肉預製菜。記者對當地多個凍品市場進行走訪,不少商戶向記者透露,用處理不乾淨的劣質槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預製菜,早已是公開的祕密。在調查過程中,這些梅菜扣肉預製菜企業的負責人表示,隨著預製菜銷售的持續火爆,他們的生意成了香餑餑,產銷兩旺,一年到頭,從早到晚忙不停。(央視財經)
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