【牛肉價格跳水背後,淘汰奶牛入市增加供給量】6月3日訊,根據

【牛肉價格跳水背後,淘汰奶牛入市增加供給量】6月3日訊,根據農業農村部的統計,近期國內批發市場牛肉平均價格比去年同期有18.4%的回落。在業內看來,本輪牛肉價格的下滑主要是市場供需的階段性失衡所致。一方面,中國畜牧業協會牛業分會報告分析稱,2023年全國牛肉產量753萬噸,同比增長4.8%,牛肉進口274.4萬噸,同比增長2%,在市場需求不足的情況下,市場呈現供給相對供過於求的局面。同時,隨著稅率的逐步下調,進口牛肉低價優勢明顯,2023年進口牛肉的到岸價平均爲5195美元/噸,也同比下降21%。另一方面,由於奶價低迷,奶牛養殖戶虧損嚴重,大批量淘汰奶牛進入市場,也加大了牛肉市場短期的供給量。(一財)
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