【“蛋荒”持續 美國用寵物食品原料雞蛋拓展蛋源】3月28日訊

【“蛋荒”持續 美國用寵物食品原料雞蛋拓展蛋源】3月28日訊,由於禽流感導致雞蛋供應緊張,美國採購商近來不得不從其他國家加大進口雞蛋。據瞭解,美國已經將目光轉向巴西,希望拓展雞蛋供應來源。據巴西動物蛋白協會統計,2025年2月,美國自巴西進口的雞蛋量同比增長93%。長期以來,美國主要從巴西進口用於寵物食品的加工蛋品。今年1月起,情況發生了改變。巴西動物蛋白協會主席裏卡多·桑廷表示,以前,美國只允許我們出口雞蛋到美國當地進行處理,主要用於寵物食品的生產。但是現在,這些雞蛋用在食品工業中,比如用於麪包、蛋糕、甜品的製作。(央視新聞)
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