校園食品安全與營養改善計劃專項檢查概述

【教育部開展校園食品安全和學生營養改善計劃專項資金檢查】9月14日訊,爲全面加強校園食品安全管理、規範農村義務教育學生營養改善計劃專項資金使用,鞏固深化“校園餐”專項整治成果,近日,教育部組織開展校園食品安全和農村義務教育學生營養改善計劃專項資金檢查。檢查組分赴有關省份,通過座談訪談、查閱資料、實地檢查及入校陪餐等方式開展嚴格檢查。一是責任落實情況,重點檢查教育行政部門食品安全監管責任和學校主體責任的落實情況。二是食堂管理情況。重點檢查食材製作全流程管理情況,包括食材採購、配送、驗收、貯存、加工、留樣等食品製作關鍵環節控制情況。三是財務管理情況。重點檢查膳食經費財務管理相關情況,包括財務制度建設、會計覈算、財會監督等情況。四是膳食經費補助資金管理情況。
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