現制飲品市場觀察與未來趨勢分析

【中信證券:積極關注海外市場可能增長的現制飲品品牌】9月24日訊,中信證券研報稱,8月現制飲品行業受第三方外賣平臺補貼退坡影響,全國奶茶、咖啡門店擴張速度環比有所放緩。開店方面,茶飲開店分化顯著,古茗、霸王茶姬的開店數量保持領先,蜜雪冰城開店速度明顯放緩;咖啡滲透率持續提升,瑞幸、庫迪、幸運咖開店數量較快,星巴克門店數維持緩慢增長態勢。店效方面,頭部品牌店效增速普遍放緩,10~20元中端價格帶各品牌店效同比增速均落於10%~20%區間,但內部存在一定分化。投資策略方面,部分投資者擔憂行業明年高基數下的表現,中信證券認爲具備產品創新、線下引流能力的頭部品牌有望穿越週期,同時積極關注海外市場可能增長的品牌。
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