【盒馬計劃今年向企業用戶開放生鮮供應鏈 正進行業務測試】據盒

【盒馬計劃今年向企業用戶開放生鮮供應鏈 正進行業務測試】據盒馬官微消息,盒馬計劃今年開放生鮮供應鏈,將其生鮮商品送往食堂。目前,盒馬在上海已經與兩家企業達成合作,開始從肉、蛋等食堂剛需食材入手,進行業務測試。盒馬方面稱,將優化食堂訂貨、配送鏈路,鎖定食堂日常高頻採購的主材和輔料,並與企業食堂大廚共同開發“一週菜單”,提前規劃一週所需食材。據介紹,過去7年,盒馬建立的生鮮供應鏈網絡包括180個盒馬村,以及很多城郊基地,遍佈27個城市周圍。
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