【保齡寶:非糖甜味劑再惹爭議 代糖市場或迎大洗牌】保齡寶7月

【保齡寶:非糖甜味劑再惹爭議 代糖市場或迎大洗牌】保齡寶7月3日發文表示,非糖甜味劑再惹爭議,代糖市場或迎大洗牌。近期來自世衛組織的研究報告及相關消息,無疑使無糖食品行業發展陷入旋渦。實際上,甜味劑行業產品品種繁多,完全不可一概而論。儘管都是低熱量原料,天然糖醇和非糖甜味劑卻有著本質上的區別。隨著非糖甜味劑的安全性連續引發爭議,甜味劑行業面臨重新洗牌,對於赤蘚糖醇等營養性甜味劑來說,或許將在食品低糖和無糖化的大潮中備受重用。
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