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(中央社記者曾智怡台北2022年08月14日)製糖事業 日漸式微,台糖力拚擺脫「甘蔗製糖做1公斤賠1公 斤」困境,內部啟動蘭姆酒風味開發計畫,不僅號召 全員盲測,也找來台酒退休專家指導,目標打造具外 銷競爭力、中高價位台灣精品酒,力拚2026年上市, 成為國宴指定酒款。 從蘇格蘭的威士忌、墨西哥的龍舌蘭,到日本的清 酒,各國多以本身優勢農作物釀酒;蘭姆酒的原料是 甘蔗,台灣地理環境適合甘蔗生長,溫暖潮濕的氣候 更是蘭姆酒熟成的絕佳場域,其中,最能掌握甘蔗生 產的正是台糖。 台糖研究所所長黃怡仁接受中央社記者訪問表示, 觀察世界各國糖業,糖廠和酒關係密切,台糖早年也 曾以糖蜜生產 ...
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(中央社記者曾智怡台北2022年08月14日)台糖跳脫 糖業經營侷限思維,宣告甘蔗復興時代來臨,展開 「甘蔗多元利用」核心計畫,結合生物科技技術,從 蘭姆酒、甘蔗啤酒、膳食纖維,到蔗渣可分解塑膠, 盼提高甘蔗價值,落實循環經濟。 甘蔗是可再生能源,只要有陽光、水、肥料,便可 生生不息,台糖研究所啟動「甘蔗多元利用」核心計 畫,目的即是將製糖過程產生的副產物再利用,提高 甘蔗價值。 事實上,循環經濟概念一直存在台糖DNA裡,台糖 研究所所長黃怡仁接受中央社記者訪問表示,例如從 前建築裝潢用的甘蔗板,做成鞋油、防止巧克力溶化 的甘蔗蠟,以及蔗渣紙漿、甘蔗梢頭做牛飼料等,但 後來上述 ...
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(中央社記者曾智怡台北2022年08月11日電)今年初 國營事業老品牌台糖進軍日本電商、藥妝店跨境銷 售,台糖今天表示,沖調飲品在2022 Food and Health Award中脫穎而出,以唯一外國品牌之姿榮獲「優秀 賞」,顯見初耕日本市場有成,盼持續帶動日本愛台 製品。 台糖透過新聞稿說明,2022 Food and Health Award (食?健康????2022)是由日本連鎖藥妝店協會 (JACDS)主辦的獎項,主訴求是食品連結健康,本 次賽會共152項產品入圍角逐,最終只有52件產品獲 獎,台糖出品的「紅豆紫米藜麥」、「綠豆薏仁銀 耳」以及「豆漿燕麥」深獲評審團青 ...
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【截至8月9日,巴西配額外食糖進口估算成本為6147元/噸】據泛糖科技8月10日報告,2022年8月9日,ICE原糖主力合約收盤價為17.95美分/磅,人民幣匯率為6.7528。經測算,巴西配額內食糖進口估算成本為4829元/噸,配額外食糖進口估算成本為6147元/噸;泰國配額內食糖進口估算成本為5038元/噸,配額外食糖進口估算成本為6419元/噸。
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【截至8月9日,巴西配額外食糖進口估算成本為6147元/噸】據泛糖科技8月10日報告,2022年8月9日,ICE原糖主力合約收盤價為17.95美分/磅,人民幣匯率為6.7528。經測算,巴西配額內食糖進口估算成本為4829元/噸,配額外食糖進口估算成本為6147元/噸;泰國配額內食糖進口估算成本為5038元/噸,配額外食糖進口估算成本為6419元/噸。
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11號糖當前大漲超過2%
 
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【俄羅斯:2021/22榨季產糖近580萬噸】據泛糖科技8月8日報告,在21/22榨季的前11個月,俄羅斯共產糖573.2萬噸(包含甜菜、糖漿、糖蜜和進口原糖),考慮到8月份進口的3萬噸原糖,預計21/22榨季最終食糖產量估計為576.2萬噸。
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【2021/22年製糖期截至7月底,全國累計產糖956萬噸,累計銷糖677萬噸】據中國糖業協會8月8日發布的報告,截至2022年7月底,2021/22年製糖期(以下簡稱本製糖期)全國製糖工業企業生產已全部結束。本製糖期全國共生產食糖956萬噸,累計銷售食糖677萬噸,累計銷糖率70.8%。全國製糖工業企業成品白糖累計平均銷售價格5781元/噸。7月成品白糖平均銷售價格5831元/噸。
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【2021/22年製糖期截至7月底,全國累計產糖956萬噸,累計銷糖677萬噸】據中國糖業協會8月8日發布的報告,截至2022年7月底,2021/22年製糖期(以下簡稱本製糖期)全國製糖工業企業生產已全部結束。本製糖期全國共生產食糖956萬噸,累計銷售食糖677萬噸,累計銷糖率70.8%。全國製糖工業企業成品白糖累計平均銷售價格5781元/噸。7月成品白糖平均銷售價格5831元/噸。
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周一(8月8日)紐約尾盤,彭博穀物分類指數跌0.25%,報45.7166點。 CBOT玉米期貨跌0.37%,報6.07-3/4美元/蒲式耳。 CBOT小麥期貨漲0.74%,報7.81-1/2美元/蒲式耳。 CBOT大豆期貨跌0.48%,報14.02美元/蒲式耳,豆粕期貨跌1.06%,豆油期貨漲0.30%。 CBOT軟木期貨漲8.79%,報521.30美元/1000板英尺。 CBOT瘦肉豬期貨漲1.98%,活牛期貨漲0.33%,飼牛期貨漲1.21%。 ICE原糖期貨持平,ICE白糖期貨跌0.94%。 ICE阿拉比卡咖啡期貨漲0.98%。 ICE棉花期貨跌0.49%。
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