近期，全球葵花籽油、豆油、棕櫚油等食用油價格上漲明顯。分析師稱，全球食用油價格大多上漲，核心邏輯在於產量無法滿足需求導致現貨緊張。具體來看，產量季節性下降、印尼出口管控政策等因素推高棕櫚油價格，南美乾旱天氣造成大豆減產、美豆需求前景向好推高CBOT大豆價格，俄烏衝突導致出口中斷引起葵花籽油價格波動。整體來看，豆油等食用油供應趨緊疊加原油等其他相關市場外溢支撐，推動全球油脂油料價格“節節攀升”，未來或維持高位震盪態勢。（21世紀經濟報道）
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